[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
НОВОГОДНИЕ ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА
gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:21 | Сообщение # 1
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Рецепты новогодних блюд в год Дракона



Вот и подходит к завершению 2011 год.

Ждет нас 2012 - Водный Дракон! Цвета Воды - оттенки синего и черный.


Новогодний стол – это не просто определенный перечень блюд, это и соблюдение многочисленных традиций, ожидание чуда, демонстрация кулинарных возможностей хозяйки.

Предлагаю всем нашим хозяюшкам / идеи мальчиков не исключаем
biggrin / разместить здесь понравившиеся рецепты или интересные оформления, которые помогут приготовить изысканные блюда, способные стать настоящим украшением праздника!
gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:27 | Сообщение # 2
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
А вот и Новогодняя ёлочка biggrin

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:30 | Сообщение # 3
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Ну куда же без символа года???

Так как год Дракона начинается только 23 января - на новогоднем столе будет очень уместно гнездо с маленькими дракончиками, только что вылупившимися из яйца.




Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Икра - 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный - 50 г
Укроп
gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:37 | Сообщение # 4
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Салат "Весёлый дракоша"

Салат "Весёлый дракоша" очень простой в приготовлении, но обязательно понравится вам и вашим детям.



Ингредиенты:

Филе курицы - 200 г
Яйца - 3 шт
Сыр твёрдый - 100 г
Огурцы корнишоны маринованные - 100 г
Майонез - 100 г
Киви - 3 - 4 шт


Приготовление:

1. Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Два небольших кружочка белка оставьте для украшения.
2. Сыр нарезаем небольшими ломтиками.
3. Филе курицы отварите, остудите и разберите на мелкие волокна.
4. Всё нарезанное переложите в глубокую ёмкость.
5. Добавьте туда майонез.
6. Всё тщательно перемешайте.
7. Киви нужно очистить и нарезать тонкими полукольцами.
8. Возьмите банку маринованных корнишонов и выберите 7 - 8 штук самых мелких. 3 из них следует разрезать пополам. Остальные нам понадобятся целыми.
9. Салат перекладываем на большое плоское блюдо.
10. Из салатной массы делаем силуэт дракона.
11. Силуэт дракона выкладываем полукольцами киви.
12. Чешуйки из киви должны лежать очень плотно друг к другу.
13. Из белков яиц мы делаем глаза, зрачки можно сделать из горошин чёрного перца.
14. Лапки дракона и хвостик мы делаем из целых огурчиков. Хребет выкладываем из огурцов, разрезанных пополам. Ушки делаем из огурцов, разрезанных вдоль, а язык можно сделать из кусочка помидора либо красного перца. Ваш "Весёлый дракоша" готов.

фото на сайте http://www.pokushay.ru/2011/12/07/salat-veselyy-drakosha.html
gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:44 | Сообщение # 5
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Салаты могут быть любые- даже ваши "фирменные", а идею оформления можно взять на заметку- может когда пригодится...



Оформление блюда в корзиночках или тарталетках.

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 15:48 | Сообщение # 6
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Сама не поняла...чего это я...??? biggrin

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:09 | Сообщение # 7
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Мясная тарелка

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:10 | Сообщение # 8
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Мясная нарезка

Dinchic Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:15 | Сообщение # 9
Магистр
Модератор За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность За супер-активность
Сообщений: 528
Замечания:
Уважение
[ 7 ]
Offline
На десертик biggrin Мммм... вкусняшка!

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:16 | Сообщение # 10
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
А как вам эта идея???

Оливковые «пальмы» для украшения салатов



Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:18 | Сообщение # 11
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Дин, слюнки текут.....от твоей вкусняшки

А как такие яблоки в белом и черном шоколаде с украшением орешками???



Некоторые яблоки покрывают белым шоколадом, другие - черным. Частично обваливают в дробленых орешках и украшают бантиками из цветных ленточек.
Dinchic Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:18 | Сообщение # 12
Магистр
Модератор За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность За супер-активность
Сообщений: 528
Замечания:
Уважение
[ 7 ]
Offline
biggrin

Dinchic Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:20 | Сообщение # 13
Магистр
Модератор За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность За супер-активность
Сообщений: 528
Замечания:
Уважение
[ 7 ]
Offline
А как такое? hands

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:27 | Сообщение # 14
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Решила ещё ёлочку поставить...красиваяяяяяяя biggrin

Новогодняя "елка" из фруктов

gsreda Дата: Воскресенье, 25.12.2011, 16:31 | Сообщение # 15
Великий мастер
Администратор За положительную репутацию За хорошую активность За хорошую активность За отличную активность За отличную активность
Сообщений: 405
Замечания:
Уважение
[ 13 ]
Offline
Муж посмотрел наши блюда и спросил: " А кушать -то чего будем?"

ну никакой романтики... biggrin

пошла искать горячее...



фу ты... перепутала отделы... biggrin
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск:

Рекламный блок

Здесь может быть реклама ВАШЕГО товара (ресурса)

Подробнее...

Рекламный блок

Здесь может быть реклама ВАШЕГО товара (ресурса)

Подробнее...

Рекламный блок

Здесь может быть реклама ВАШЕГО товара (ресурса)

Подробнее...